Nöbetçi Eczaneler
Beslenme uzmanları, sağlıklı atıştırmalıklar arasındaki rekabette “süper meyve” unvanını kime verdiklerini duyurdu. Yüksek besin değerleri ve şifa kaynağı içeriğiyle listeleri altüst eden o meyve, kemiklerden sindirim sistemine kadar vücudun her noktasına destek sağlıyor.
İşte uzmanların “diyetin güçlü simgesi” olarak tanımladığı o süper besinin tüm mucizeleri:
KURU İNCİRİN “SÜPER” ÖZELLİKLERİ
Uzmanlar, kuru inciri diğer meyvelerden ayıran dört temel özelliği şöyle sıralıyor:
-
Süt Kadar Güçlü Kalsiyum Kaynağı: 100 gramında yaklaşık 214 miligram kalsiyum barındıran kuru incir, kemik sağlığını destekleyerek kemik erimesi (osteoporoz) riskine karşı doğal bir koruma sağlıyor.
-
Sindirim Sisteminin Dostu: Tam bir lif deposu olan incir, bağırsak hareketlerini hızlandırarak kabızlığı önlüyor ve uzun süre tokluk hissi veriyor.
-
İnsülin Direnciyle Savaş: Lifli yapısı sayesinde kan şekerinin aniden fırlamasını engelleyerek şekerin daha dengeli seyretmesine yardımcı oluyor.
-
Bağışıklık Kalkanı: İçerdiği potasyum, magnezyum, demir ve güçlü antioksidanlar sayesinde vücut hücrelerini serbest radikallere karşı koruyor.
PORSİYON KONTROLÜNE DİKKAT!
Her ne kadar “süper” olsa da yüksek doğal şeker içeriği nedeniyle uzmanlar miktar konusunda uyarıyor. Beslenme uzmanlarına göre günde 3-4 adet kuru incir tüketmek, faydalarından yararlanmak için yeterli. Aşırı tüketim fazla kalori alımına neden olabilir.