Nöbetçi Eczaneler
“güvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresi üzerinden güncellenen son taklit ve tağşiş listesinde, Sakarya’dan bir firmanın ürettiği dana sucuğunda çıkanlar pes dedirtti. İşte sağlığımızı tehlikeye atan o firma ve detaylar…
DANA SUCUKTA “TEK TIRNAKLI” ETİ TESPİT EDİLDİ
Bakanlığın yaptığı laboratuvar denetimleri sonucunda, Sakarya’nın Akyazı ilçesinde faaliyet gösteren bir firmanın ürünlerinde büyük bir sahtecilik ortaya çıkarıldı.
-
İfşa Edilen Firma: Kartal Et ve Et Mamülleri
-
Ürün: Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk
-
Skandal: Ürünün içinde dana eti yerine “Tek Tırnaklı Hayvan Eti” (At, eşek, katır) tespit edildi.
LİSTE ANLIK OLARAK GÜNCELLENİYOR
Bakanlık, hileli gıda üretenleri artık anlık olarak kamuoyuyla paylaşıyor. Tüketiciler, aldıkları ürünlerin güvenilirliğini şu adresten kontrol edebiliyor:
güvenilirgida.tarimorman.gov.tr
TEK TIRNAKLI ETİ NEDİR?
Gıda literatüründe “Tek Tırnaklı” ifadesi genellikle at, eşek ve katır gibi hayvanları kapsar. Dana eti olarak satılan ürünlere bu etlerin karıştırılması, hem inanç hem de gıda güvenliği açısından ağır bir suç ve “tağşiş” (hile) olarak kabul edilir.
