Nöbetçi Eczaneler
“Keloğlan’ın annesinin şifalı tarifi” olarak bilinen ve yörede “Keloğlan Çorbası” adıyla anılan geleneksel tarhana, bağışıklık sistemini çelik gibi yapan bir “doğal antibiyotik” olarak kapış kapış gidiyor.
KELOĞLAN’IN ŞİFA SIRRI!
Çankırı mutfağının başrol oyuncusu olan bu özel çorba, sadece bir lezzet değil, aynı zamanda yüzyıllardır süregelen bir sağlık reçetesi.
İçeriğindeki fermente yoğurt, sebzeler ve baharatlar sayesinde kış hastalıklarına karşı vücut direncini artırıyor.
Masallara konu olan Keloğlan ile özdeşleşen bu çorba, Çankırı’da “Keloğlan’ın annesinin şifalı çorbası” olarak markalaşmış durumda. Kentteki işletmeciler, havaların soğumasıyla birlikte en çok sipariş edilen ürünün tarhana olduğunu, vatandaşların gribal enfeksiyonlardan korunmak için bu çorbaya sığındığını belirtiyor.